Mormors pastabageri söker extra kock
Bli en del av Mormors pastas sommarteam! Laga pasta och andra rätter med fina råvaror i ett varmt, kreativt kök med möjlighet till förlängning.
Välkommen till Mormors pastabageri!
Mormors pastabageri är en gastronomisk destination på Kungsholmen med restaurang, café, deli och vinbar. Vi brinner för mat, dryck och personlig service. Nu söker vi en engagerad extra kock som vill bli en del av vårt köksteam.
Om rollen
Som extra kock hjälper du till med förberedelser och matlagning i köket. Du bidrar till att våra gäster får en god och välkomponerad måltid och att arbetet flyter på även när tempot är högt. Rollen passar dig som är ansvarstagande, flexibel och tycker om att arbeta tillsammans med andra.
Arbetsuppgifter och ansvarsområden
Förbereda och tillaga rätter enligt våra recept och kvalitetsrutiner.
Arbeta med råvaror och bidra i kökets dagliga produktion.
Hålla ordning och renlighet på arbetsstationer och i köket.
Följa rutiner för livsmedelshantering, hygien och livsmedelssäkerhet.
Samarbeta med övriga medarbetare för att säkerställa en smidig service.
Vara flexibel och hjälpa till där behov uppstår.
Kvalifikationer och erfarenhet
Erfarenhet från restaurangkök är meriterande.
Intresse för matlagning och gastronomi.
Förmåga att arbeta både självständigt och i team.
Noggrann, ansvarstagande och mån om kvalitet.
Trivs med ett varierande arbetstempo och kan behålla lugnet när det är mycket att göra.
Flexibel och villig att lära dig nya arbetsmetoder.
Arbetstid och anställningsform
Tjänsten är en extraanställning med arbetspass vid behov. Arbetstiderna kan variera och är förlagda under restaurangens öppettider. Start enligt överenskommelse.
Vad vi erbjuder
En inspirerande arbetsmiljö med passion för mat och gastronomi.
Ett engagerat team med möjlighet att utvecklas i köket.
En varierad roll där du får arbeta med olika råvaror och rätter.
Möjlighet att bidra till Mormors pastabageris fortsatta utveckling.
Ansök idag
Vill du bli en del av vårt köksteam och bidra till matupplevelserna på Mormors pastabageri? Skicka din ansökan idag. Vi ser fram emot att höra från dig!
- Avdelning
- Restaurang
- Plats
- Mormors pastabageri
Om Mormors Pastabageri
Mormors pasta är ett passionerat företag som specialiserar sig på att skapa autentiska och läckra pastaprodukter. Vår filosofi bygger på att bevara traditionella smaker med moderna metoder och högkvalitativa ingredienser.
Vi tillverkar all vår pasta själva med allt från traditionell italiensk pasta till asiatiska nudlar och dumplings.
Vi kommer ha en à la carte-restaurang med cirka 180 sittplatser, som är öppen från tidig morgon till sen kväll, där vi serverar frukost, lunch och middag.
För dem som föredrar att ta med sig maten hem, erbjuder vår deli fantastiska skafferivaror och middagsalternativ som är lätta att snabbt värma upp.
Mormors kommer erbjuda ett brett utbud av ständigt skiftande glasviner samt exklusivare vin på glas. Här matchar restaurangens assiettutbud och ostvagn dryckesutbudet och vinproducenter gästspelar med provningar, presentationer och wine makers dinner.
Så, varmt välkomna till oss!